TARONJAT, [TERONJAT] s.

Taronja confitada.

"Item done al damunt dit Guillem Metge,... per diverses confits de sucre e de mel... es assaber: per .xl. libres de diaçitron... e per .xlv. libres de codonyat, taronjat, ponsemat..."
Itinerari de l'infant En Joan 1357, n. 63

"Dix la .j.: Fort es bo
Qui pot haver moltó,
Coniylls ab salsa rosta
Bons son si trop no ns costa,
Polls tenres ab pebrada,
Taronjat, e gingebrada."
Llibre dels Mariners

"item un pot ab terongat."
Inventari d'Arnau de Torroella, apotecari de València 18 de setembre de 1329